Snittar & smörgåsar
Läs detta först
Moms ingår i alla priser.
Vi beställning av snittar gäller minst 30 st av varje sort.
Snittar
Förslag på mingeltallrik
* Smördegsrullar med färskost
* Tunnbröd färskost & renstek
* Skagencanapé
* Lax, mango- och räkceviche
Pestofyllda prosciuttorullar.
*Gluten & laktosfri*
Smördegsrullar med färskost.
*Vegetarisk*
Smördegsrullar med färskost & lufttorkad skinka.
Tunnbröd färskost & renstek.
*Laktosfri*
Tunnbröd färskost & kallrökt lax.
*Laktosfri*
Tunnbröd färskost & rökt skinka.
*Laktosfri*
Skagencanapé
*Mjölkfri*
Löjromscanapé
Löjrom, cremé fraiche & rödlök
Canapé med ostkräm & halkidiki oliv.
*Vegetarisk*
Canapé med ädelostkräm.
*Vegetarisk*
Halstrad tonfisk
Halstrad tonfisk på en bädd av sjögrässallad. Toppas med sesamolja
* Gluten och laktosfri*
Lax, mango- och räkceviche
*Gluten och laktosfri*
Serveringsset
Champagneglas, assiett och glashållare/clips
Mackor/smörgåsar
Smörgås med ost & skinka.
Ost & skinka (sallad, gurka, tomat).
Smörgås med ost.
Ost, sallad, gurka, tomat & paprika.
*Vegetarisk*
Husets räksmörgås.
Räckmacka med handskalade räkor (70g), ägg, majonnäs, sallad, citron & paprika.
*Laktosfri*
Baguette med salami & brieost.
Salami, brieost, sallad, tomat, gurka och rödlök.
Baguette med kyckling.
Kyckling, curry- & mangodressing, sallad, gurka, tomat och rödlök.
*Laktosfri*
Baguette med rökt lax.
Rökt lax, pepparrotsmajonäs, citron, sallad, rödlök och paprika.
*Laktosfri*
Ostbricka
Ostbricka med kex - Standard.
Brieost.
Ädelost.
Brännvinsost.
Blandade kex.
Vindruvor.
Oliver.
Ostrbricka med kex - Lyx.
Pecorino Su Sardu Crosta Fiorita. Pecorino Sardo produceras i Macomer, Sardinien.
Comté. Fransk ost framställd av opastöriserad komjölk med nötaktig smak, rik på arom och sötaktig eftersmak.
Manchego Don Juan. Klassisk spansk hårdost gjord på fårmjölk, lagrad i minst 6 månader.
Blandade kex.
Vindruvor.
Oliver.
Melon.
Kökets marmelad.
