Julbord
Coronainformation
Vi tar självklart Covid19/Corona på stort allvar & erbjuder lösningar som kan passa just er.
Genom att vi kan ta julbordet till er i era befintliga lokaler alternativt ta er till våra lokaler där ni blir enda gästerna så kan vi se till att undvika trängsel & stora folkmassor. Samt hålla er ifrån människor som ni inte redan träffar dagligen.
För mer information & funderingar, tveka inte att kontakta oss så försöker vi gemensamt hitta en lösning som passar just er.
Julbord 2021
Julbord 1, lilla julbordet.
Kallt:
Inlagd sill
Gravad lax
Hovmästarsås
Julskinka
Senap
Julknäcke
Vörtbröd
Smör
Småvarmt, levereras varmt i eldrivna värmelådor:
Prinskorv
Köttbullar
Kokt potatis
Janssons frestelse
Julbord 2, storsäljaren.
Mycket prisvärt julbord!
Kallt
Inlagd sill,
Senapssill
Gravad lax
Hovmästarsås
Rödbetssallad
Mimosasallad
Ägghalvor
Julskinka
Senap
Läckökorv
Julost
Julknäcke
Vörtbröd
Smör.
Småvarmt, levereras varmt i eldrivna värmelådor:
Prinskorv
Köttbullar
Kokt potatis
Janssons frestelse
Julbord 3, stora julbordet.
Kallt
Inlagd sill
Senapssill
Blåbär- & stjärnanissill
Gravad lax
Hovmästarsås
Kallrökt lax
Inkokt lax
Rödbetssallad
Mimosasallad
Ägghalvor
Julskinka
Senap
Läckökorv
Viltkorv
Pastej
Inlagd gurka
Kalvsylta
Julost
Julknäcke
Vörtbröd
Smör
Småvarmt, levereras varmt i eldrivna värmelådor:
Prinskorv
Köttbullar
Kokt potatis
Janssons frestelse
Rödkål
Jultallrik 2021 (Coronaanpassat / portionspackat)
Kall tallrik:
Inlagd sill (3 bitar)
Senapssill (3 bitar)
Gravad lax (2 skivor) Hovmästarsås
Julskinka (2 skivor)
Senap
Rödbetsallad (1 stor sked)
Ägghalvor (1st)
Läckökorv (2 skiv)
julost skivad (1 skiva)
smör portion (1 st)
julvört separat (1 skiva)
Småvarmtallrik:
Köttbullar (4st)
Priskorv (3st)
Kokt potatis (3st små)
Janssons Frestelse
Rödkål
Julbord utan gris
Kallt
Inlagd sill,
Senapssill
Gravad lax
Hovmästarsås
Rödbetssallad
Mimosasallad
Ägghalvor
Basturökt kalkonbröst
Lammkorv
Julost
Julknäcke
Vörtbröd
Smör.
Småvarmt, levereras varmt i eldrivna värmelådor:
Kyckling prinskorv
Köttbullar
Kokt potatis
Janssons frestelse
Lite extra lyx till julbordet.
Kallt:
Prästostsill
Apelsin- & havtornssill
Inlagd strömming
Varmrökt lax
Viltkorv
Varmt:
Revben
Julkorv
Äppelmos
Dessert till Julbordet
Godis & lite gott efter maten
Ostbricka till julbordet
Ädelost
Brieost
Brännvinsost
Pepparkakor
Kex
Våga vägra julbord.
Kallt:
Prosciutto Crudo.
Spianata Piccante.
Soppressa al Finocchio.
Tomat- & mozzarellasallad med rödlök & basilika.
Stora gröna oliver.
Sallad på isbergssallad, ruccola, tomat, lök, oliver.
Smör & bröd.
Varmt:
Baby back ribs
Kyckling drumsticks
Potatisgratäng.
Julfrukost
Grötfrukost
Skinksmörgås:
Vörtbröd, smör, julskinka, senap (2 st / person)
Gröt:
Gröten kommer varm i värmelåda
Risgrynsgröt, mjölk, socker, kanel
Information
Varmhållning? Inga problem!
All mat levereras i elektriska värmeboxar.
Dom har inbyggd värme & kopplas snabbt & lätt in i ett vanligt vägguttag.
