Minnesstunder
Information
Moms
Moms ingår med 12% i alla priser
Dukning & Personal
Vi kan även ordna med uppdukning av borden, serveringspersonal samt städning av lokalen.
Allergi information
Flera av våra rätter är gluten, mjölk & laktosfria.
Dessa är Markerade med (G) (L) eller (M) efter maträtten.
Utöver detta går vissa rätter att ordna fria från dessa allergener.
Fråga oss så kommer vi fram till en lösning som fungerar.
I vissa fall kommer priserna behöva ändras i & med ökade kostnader på grund av detta.
Smörgåstårta
Smörgåstårta kött. ca 8 eller 16 bitar
Toppad med Skinka, rostbiff & ost.
Fyllning. Leverpastej & skinka
Smörgåstårta fisk/skaldjur. ca 8 eller 16 bitar
Toppad med räkor, lax & ost.
Fyllning. räkor/ägg & lax.
Smörgåstårta kött- & fisk. ca 8 eller 16 bitar
Toppad med räkor, skinka & ost.
Fyllning. räkor/ägg & skinka.
Landgång
Klassisk landgång.
Ägg, räkor, ost, lax, skinka, rostbiff.
Förrätter
Toast Skagen. (M)
Vår trotjänare, en klassisk skagenröra med handskalade räkor.
Gör den lyxigare & lägg till löjrom, +20:-
Laxtartar. (M)
Rökt & naturell lax på kavring, serveras med hovmästarsås.
Gör den lyxigare och lägg till forellrom, +20:-
Varmrätter.
Dijon- & västerbottenostöverbakad laxfilé. (G) (L)
Serveras med en kall dill- & gräslökssås samt kokt potatis.
Inkokt fjällröding. (G) (L) (M)
Inkokt röding från norra Sverige.
Serveras med dillmajonäs & kokt potatis samt grönsallad.
Majskycklingbröst. (G)
Svensk majskycklingbröst med potatisgratäng & dragonsås.
Helstekt fläskfilé. (G)
Svensk helstekt fläskfilé med champinjonkrämsås.
Serveras med krämig potatisgratäng & grönsallad.
Oxfilé. (G)
Lågtemperaturstekt oxfilé med vår sås på fem sorters peppar, serveras med krämig potatisgratäng & sauterade grönsaker.
Dryck/Fika
Dryck.
33cl. Mineralvatten, läsk, lättöl.
50cl. Mineralvatten, ciderdryck.
Kaffe.
Välj mellan vanligt kaffe och ett lokalproducerat ekologiskt kvalitetskaffe från Björklunds.
Inklusive socker, mjölk & påtår.
Fika
Gobit, kanelbulle, wienerbröd.
Tårta.
T.ex. Prinsesstårta.
